Piri-piri ou malagueta?


Eu chamo-lhe piri-piri, por vezes piripireiro, e a S. chama-lhe malagueta. Estaremos todos certos. Eventualmente. É agora, no final de Agosto, que as malaguetas, ou piri-piris, avermelham a cor. Esplendidamente, acendem os pequeníssimos arbustos como se de lâmpadas minúsculas de Natal se tratassem. Tenho dois pés. Duas plantas. Duas malaguetas. Ou dois piripireiros.

malagueta


Os piripireiros, malaguetas ou piri-piris, foram plantados por alturas de Maio, eram já plantas de respeito, bonitas e bem criadas. Um delas viajou desde as redondezas da Serra do Buçaco, da feira da Espinheira, comprada pela minha mãe, e a outra veio do Cantinho das Aromáticas. Cresceram lado a lado. Poderia dizer que, como duas irmãs à nascença separadas, cresceram na vontade do calor e do vento, acariciadas pela generosidade da mãe água, ingénuas dos genes que as ligavam, no nosso cantinho de aromáticas. Poderia dizê-lo, mas isso seria tonto e desnecessário. E mesmo mentira. Na verdade, as duas plantas, duas malaguetas, ou dois piripireiros, quando muito primas serão. E já com uns quantos elos familiares nos entremeios. A do Cantinho das Aromáticas foi dita como malagueta grande; a outra apenas como malagueta. Nota-se que diferem na forma e no volume. Uma é alongada e estreita, a segunda mais gorducha como um abade anafado (sim, foi isto que os dedos me obrigaram a escrever). De Maio até agora foram passados 3 meses, ou seja terá precisado de 90 dias para apresentar frutos.  Esperarei que acabem a maturação e avermelhem por completo. São imensas. Muitas. Muitas. Nem sei o que farei a tantas malaguetas. Ou piri-piris. De acordo com uma amiga, é possível congelá-los. Que ficam muito bem. Que é escusado deixá-los na secagem. Que assim até sabem melhor.  Apenas sei que será um dó roubar as pequenas lâmpadas à árvore natalina. A vida de horticultor é feita de dor e sofrimento. Nunca pensei.
Este que aparece na foto é o piri-piri. Ou malagueta. Aquela que dispensou os adjectivos durante o baptismo.

2 comentários:

  1. Olá
    Se as plantas fossem maiores, os piri-piri até pareciam Gojis...picantes, digo eu. LOL

    Cumprs
    Augusto

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    Respostas
    1. Eu não aconselho a comer malaguetas como se fossem gojis. Digo eu, sem saber como são os gojis... Abraço, Augusto.

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