Por estes dias, uma chapada inesperada de calor varreu a horta. O terreno agrícola que exploramos é bastante exposto ao sol, não tem muros muito altos nem árvores que ensombrem as plantas, e por isso tudo o que é luz e calor entra pela terra dentro, secando terreno e folhas. Como não temos disponibilidade suficiente para regar convenientemente todos os dias, embora a avó da S. nos dê uma ajuda preciosa, com os seus salpicos de água, como lhes chama, a desidratação da horta é um risco. Quando misturamos ao sol forte e inesperado uma ventania feroz, como a que aconteceu durante a madrugada e manhã, temos o quadro completo para a desgraça.
Ontem, fui a regas. Não posso dizer que o sol e o vento tenham mutilado muito hortícolas e aromáticas. Todavia, mais um dia e tudo teria condenado à poeira e muitas plantas teriam ido para o céu das plantas, principalmente as últimas couves que plantei, as galegas, que ainda nem tinham pegado e foram apanhadas desprevenidas. Então, uma questão se levanta: como proteger uma horta? Como podemos nós impedir que os elementos estraguem os trabalhos agrícolas? A resposta é simples e directa: provendo sombra e água. Ao regar estamos, obviamente, a prover de água o campo agrícola. Porém, quando a sombra não é de feição e quando não podemos implementar estruturas perenes e muito elaboradas, restam-nos instalações efémeras e rústicas. Tudo se tornou muito simples quando olhei para um campo baldio ao lado e percebi que é fértil em fetos. Os fetos são constituídos por folhas largas e generosas, embora recortadas; ou seja, provendo sombra, são suficientemente permeáveis à luz solar. Logo, são candidatos perfeitos para proteger solo e plantas da desidratação, sem que venham a perturbar o crescimento normal das hortícolas. O resultado final pode parecer um pouco caótico, mas creio que tem, tal como qualquer sistema caótico, uma certa beleza. Ora vejam.
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| Campo de fetos |
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| Mesmo depois da rega, nota-se o quão desidratada ficou a terra. |
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| Protecção com fetos. Técnica a precisar de melhoramentos urgentes. |
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