As pequenas favas do Algarve

Dizem ser do Algarve e nasceram bem para norte das serras algarvias. Pequeninas como feijões mas cheias de energia. Parte da plantação sucumbiu pelo frio, a parte que menos sol recebe. Nem por isso deixaram de sorrir a Maio, o mês das favas.

fava do Algarve

4 comentários:

  1. não sei se já encontraram mas deixo um link:

    http://www.mytaste.pt/p/de-favas-secas.html

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  2. Noutro dia fizemos - a S. fez - risotto de favas. Muito bom. Neste link não há receitas de favas secas.

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  3. http://www.mytaste.pt/click/index/17412231/?site=outrascomidas.blogspot.com

    é preciso seguir as pistas....

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